Sumoll

Petita història
Situat a la masia modernista Can Gustems, a La Granada a l’Alt Penedès, en mig de les vinyes de la família i damunt dels cellers de Ferré i Catasús, trobem aquest restaurant que agafa el seu nom d’una classe de raïm autòcton. Inaugurat l’abril de 2003, en aquests 6 anys de vida, el Sumoll s’ha convertit en un lloc de referència per la gent a qui li agrada fusionar paisatge, vi i gastronomia de qualitat.

Característiques
La decoració és modernista-minimalista i rococó. El Sumoll consta d’un menjador principal per a 90/100 persones. També té un reservat per a 25/30 persones i una terrassa amb una capacitat per a 80 persones més. Al menjador principal un piano de cua es l’exemple clar de que en aquest restaurant sempre poden passar coses inesperades.

Cuina
Inspirat clarament en la cuina catalana, inclou algun toc de fusió amb altres cuines, tant d’àmbit espanyol com d’arreu del món.

Horari
de 12:45 a 16:15 h.
de 20:30 a 23:30 h.
(Nits dilluns, dimarts i diumenge tancat).